กระเจี๊ยบแดง

กระเจี๊ยบแดงปลูกเยอะทางภาคเหนือ ภาคอีสานและภาคกลางของประเทศไทย ชอบอากาศร้อนชื้นและแดดจัด

การเก็บเกี่ยวที่ดีคือในช่วง 4-5 เดือนหลังปลูก เพราะจะมีสารสำคัญที่ดูแลสุขภาพเยอะที่สุด

นิยมใช้ทั้งดอกและกลีบเลี้ยง มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ อุดมไปด้วยวิตามินซี แอนโทไซยานิน และสารต้านอนุมูลอิสระ 
นิยมทำเป็นชา น้ำสมุนไพร เครื่องดื่มในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผสมตำรับยาพื้นบ้านและประโยชน์อื่นๆอีก

สรรพคุณสำคัญ

1. ช่วยลดความดันโลหิต

2. ลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด

3. บำรุงตับ ช่วยขับปัสสาวะ

4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน

5. ช่วยระบาย แก้ท้องผูก